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Copy right all reserved by 広町緑地 2024 Jun 29
「初夏の広町で野草クッキング②」の報告
「初夏の広町で野草クッキング②」が、楽しく終わりました
- 開催時日
- 2024年6月23日(日)
- 場 所
- 広町緑地 御所川第2畑周辺まで
管理棟学習室
- 参加人数
- 5名、スタッフ4名
- 参加費用
- 大人2000円、小中学生1000円
毎回大好評の「広町で野草クッキング」ですが、当日は朝からあいにくの雨。キャンセルも出て少人数の参加となりました。
いつもは、野草を摘み取るところから始まる野草クッキング、今回はお天気が悪かったためまず説明と調理その後
食事をしてから植物観察をしました。今回のメニューはカラムシ団子のアカメガシワ巻き、野草とカツオのたたきのパニプリ、
サツマイモとカキドオシのパニプリ、二種の野草入りカレーでした。野草を楽しめるだけでなく、食材の新しい楽しみ方も知ること
が出来る「広町で野草クッキング」次回もお楽しみに。
